央视《我爱发明》之于洪江的“百变拉面机”

发布日期:2021-06-11 02:24   来源:未知   阅读:

  2020年7月7日播出的《百变拉面机》,节目中展示的是于洪江发明的拉面机,属于大连洪盛机械有限公司研发的产品。该拉面机最大的特点便是同时可以做出不同款式的面条,中间不需要更换模具,便可以实现自动选择,

  2020年7月7日播出的《百变拉面机》,节目中展示的是于洪江发明的拉面机,属于大连洪盛机械有限公司研发的产品。

  该拉面机最大的特点便是同时可以做出不同款式的面条,中间不需要更换模具,便可以实现自动选择,工作效率高,节约人工,特别适合大型面馆和单位食堂使用,除此之外,更难能可贵的是,这台机器做出的面,不需要添加任何拉面剂,最大程度保留了小麦的原始香味,且吃起来筋道可口。

  于洪江的数控快速拉面机操作简单,零基础也可以轻松上手,工作原理简单易懂,主要由控制系统、液压系统、出面系统三部分组成,升级版的控制系统,实现拉面机智能化,电脑发出指令,通过电机驱动液压泵工作,继而带动液压箱,产生动力,完成压面的工作;出面部分是将八只压面模具装在转盘上,通过齿轮咬合实现自由转动,较大程度提升了工作效率。用户在使用时需要哪种规格的面条只需在触摸屏上按要求选择即可。

  对于拉面机的研发,于洪江已经坚持了十余年,他始终将“做最好的拉面机”放在第一位,而这一切,则缘于自己的母亲。

  于洪江小时候,正处于举国困难时期,物资极其匮乏,国家每年补贴给每个人三斤面,而这三斤面便成了于洪江记忆中最美好的回忆。那时候,他的母亲将这仅有的面做成一锅香喷喷的面条,给孩子们改善生活后来,日子好了,而于洪江最爱吃的仍然是母亲的手擀面,这一吃就是几十年,直到母亲去世。

  此后,再想吃面的时候,只能去饭店里,但让他遗憾的是,再也没有吃到过含有原始麦香的面条,后来,他得知,原来为了实现拉面口感,往往会添加拉面剂,拉面剂的添加,破坏了小麦的天然香味澳门六合开奖记录!于是,要研发一台不需要拉面剂的机器,成了于洪江的梦想。

  十几年来,于洪江先后研发了十一代机器,他精通技术,对于生产的要求又格外严格,一丝不苟,并主动淘汰了大部分的机器,目前在售的仅有三款,根据不同客户的需求,推荐不同款式的机器。

  于洪江的拉面机拥有多项国家颁发的发明专利和实用新型专利,前沿的发明,过硬的技术,让于洪江的拉面机每年都能收获优秀的销售业绩,他不做广告,几乎只靠口碑营销,便销往了全国各地,甚至国外多个国家。

  踏实务实的发明人,实现了自己梦想的同时,方便了大家的日常生活,这便是最好的发明,这便是对社会最大的贡献。